Капельные кофеварки (фильтрационные) относятся к самой бюджетной и доступной категории на рынке, иногда даже гейзерные кофеварки дороже. Готовят единственный вид напитка – настоящий «американо» и являются оптимальным вариантом для всех его ценителей, вкус которого зависит от качества и количества кофейного сырья, закладываемого в фильтр. На основе отзывов покупателей и мнений проверенных экспертов наша редакция подготовила рейтинг капельных кофеварок 2023 для дома. Лучшая автоматическая капельная кофеварка для дома — Philips HD7769 Grind & Brew из-за своей надежности и хорошего ароматного кофе на выходе, наличие таймера и кофемолки. Лучшая небольшая капельная кофеварка — Philips HD7434 Daily Collection, она компактная, сборка качественная, напиток на выходе приятный, ароматный и насыщенный. Первое место среди кофеварок на большое количество чашек — Melitta Optima Glass Timer из-за прекрасного качества сборки и наличия таймера.
Помните, что капельная кофеварка не способна сварить хороший эспрессо или капучино, для этого выбирайте зерновые кофемашины или рожковые кофеварки.
В качестве альтернативы можно посмотреть капсульные кофемашины. С ними меньше всего возни.
- Как устроена капельная кофеварка
- Как выбрать капельную кофеварку
- Кофеварка или кофемашина
- Рожковая или капельная лучше?
- Гейзерная или капельная лучше?
- Рейтинг лучших капельных кофеварок
- Лучшие автоматические капельные кофемашины
- Небольшие капельные кофеварки от 500 до 900 мл
- Лучшие кофеварки капельного типа на много чашек
Как устроена капельная кофеварка
Конструкция капельной кофеварки включает: нагревательный элемент, совмещенный с плитой подогрева, на которой стоит кофейник, резервуар для воды, отсек для кофейного сырья и плату управления, совсем отсутствующую в примитивных моделях с одной кнопкой вкл/выкл.
Вода из резервуара поступает на нагревательный элемент, подогреваясь, частично преобразовывается в пар и в состоянии водно-паровой смеси поступает в кофейный лоток, затем превращается в конденсат, просачивается через кофе под естественным напором, и поступает в кофейник.
Нагреватель продолжает функционировать, поддерживая температуру напитка. Температурный режим работы нагревательного элемента запрограммирован так, чтобы он без воды вышел из строя, поэтому плита греет слабо и теплый кофе остывает даже при работающем подогреве.
Как выбрать капельную кофеварку
Многие незаслуженно обходят стороной капельные кофеварки, считая их синонимом плохого кофе. Пора разрушать сложившиеся стереотипы. Ориентируясь на сочетание цены-качества, и руководствуясь основными правилами выбора капельной кофеварки, можно купить качественный прибор для приготовления идеального американо:
- лучше выбрать модель с подогреваемой платформой (плитой), так кофе дольше остается теплым;
- очень хорошо, если бак для воды будет съемным, так его можно снять и хорошенько промыть;
- оптимальная мощность 600-800 Вт;
- в хорошей кофеварке должен поддерживаться ровный температурный режим, без резких скачков, что напрямую влияет на качество приготовления напитка;
- фильтр, идущий в комплекте с кофеваркой, может давать посторонний запах, портящий аромат напитка. Лучше пользоваться бумажными одноразовыми фильтрами;
- в приоритете кофеварка с отдельно включающимся подогревом или с наличием колбы-термоса для поддержания нужного температурного режима напитка.
«Играясь» и подстраиваясь с помолом (крупнее или мельче), можно добиться идеального рецепта кофе.
Кофеварка или кофемашина
Электрические приборы для варки кофе бывают двух видов: кофеварки и кофемашины.
Основное отличие кофемашины от кофеварки заключается в том, что она полностью автоматизирована и минимизирует участие пользователя в готовке напитка, даже из цельных кофейных зерен.
Например, если для варки кофе, нужно использовать молотые зерна (покупать или молоть самостоятельно) – это не кофемашина, а кофеварка.
В нашем рейтинге есть модели со встроенной кофемолкой, их можно назвать кофемашинами.
Рожковая или капельная лучше?
Рожковая кофеварка отличается от капельной тем, что молотый кофе обрабатывается не горячей водой, а паром, давление которого от 9 до 12 Бар. Для сравнения, если приготовить напиток в этих двух кофеварках, используя аналогичное количество зерен, то кофе из рожковой модели будет более крепким, именно благодаря давлению на кофейные зерна. Кроме того, в данном устройстве, можно готовить не только американо, но и эспрессо, латте, капучино, а капельной нельзя.
Главное преимущество капельной кофеварки, если сравнивать с рожковой – простая эксплуатация и кофе можно пить «ведрами».
Гейзерная или капельная лучше?
Гейзерная кофеварка по виду напоминает обычный чайник. Основное отличие двух кофеварок заключается в виде напитка. С помощью капельного устройства можно приготовить идеальный американо, а гейзерная поможет насладиться вкусом крепкого эспрессо.
Усложненный принцип работы гейзерной модели способствует приготовлению напитка с более ярко выраженным вкусом и ароматом по сравнению с капельной кофеваркой, но не таким насыщенным, как в рожковой.
Рейтинг лучших капельных кофеварок
Наш рейтинг ознакомит с капельными кофеварками, среди которых автоматические, компактные и многофункциональные модели и поможет правильно выбрать прибор для заваривания идеального кофе.
Лучшие автоматические капельные кофемашины
Рейтинг открывают автоматические капельные кофемашины, которые сводят к минимуму ручное вмешательство.
Philips HD7769 Grind & Brew
Рейтинг: 5,0
- тип используемого кофе: молотый / зерновой
- тип напитка: американо
- количество степеней помола: 9
- настройки: крепость кофе
- доп. функции: автоотключение после приготовления напитка, автоотключение при неиспользовании, противокапельная система
- особенности конструкции: индикатор уровня воды, подсветка дисплея, дисплей, контейнер для отходов, индикатор включения
Средняя цена: 16 715 руб
Кофемашина капельного типа Philips HD 7769 Grind & Brew относится к самому дорогому товару в рейтинге. Производитель выделяет отличительные особенности изделия: наличие уникального двойного контейнера, позволяющего переключаться между двумя видами кофе и создавать собственное сочетание вкусов, встроенной кофемолки с коническими, стальными жерновами, обеспечивающими оптимальный помол и таймера, позволяющего просыпаться от аромата только что сваренного напитка. Дополнительный функционал: регулятор выбора крепости позволяет «играться» с насыщенностью напитка, «капля-стоп» дает возможность пить кофе до окончания готовки, специальная трубка внутри кофейника (опция Aroma twister) способствует равномерному перемешиванию кофе, обеспечивая нужную насыщенность.
Особенности капельной кофемашины Philips HD 7769 Grind & Brew:
- вместительный резервуар (рассчитан на 10 чашек);
- бюджетная цена;
- удобное пользование;
- стильный дизайн;
- компактность и многофункциональность;
- кофемашина слегка шумит при работе кофемолки.
Kitfort KT-720
Рейтинг: 4,9
- тип используемого кофе: молотый / зерновой
- тип напитка: американо
- количество степеней помола: 8
- настройки: крепость кофе
- особенности конструкции: индикатор уровня воды, подсветка дисплея, дисплей, плита автоподогрева, индикатор включения
Средняя цена: 23 118 руб
Кофемашина капельного типа Kirfort KT-720 быстро приготовит 12 чашек кофе с помощью одного нажатия кнопки. Она отличается от конкурентов наличием подогревной платформы, поддерживающей температурный режим кофейника в течение 35 минут и встроенной кофемолки, автоматически измельчающей зерна и засыпающей в фильтр. Может регулировать степень помола, всего 8 степеней.
Особенности кофемашины Kirfort KT-720:
- легкая эксплуатация;
- таймер отложенного старта позволяет с вечера засыпать в фильтр перемолотые зерна, а утром наслаждаться свежесваренным кофе;
- универсальность (используется, как молотый, так и зерновой кофе);
- отличное качество сборки;
- стильный дизайн;
- автоотключение при неиспользовании;
- пользователи отмечают неточную градуировку (на выходе дает 10 чашек).
Kitfort KT-737
Рейтинг: 4,8
- тип используемого кофе: молотый / зерновой
- настройки: крепость кофе
- особенности конструкции: дисплей, отсек для шнура, плита автоподогрева, индикатор включения
Средняя цена: 9 290 руб
Для готовки кофе в данной кофемашине, как и в предыдущей модели, достаточно один раз нажать кнопку, к тому же она автоматически измельчает зерна, засыпая молотый кофе в фильтр. Ее отличительные особенности от конкурентов: съемный резервуар для воды емкостью 1,25 л, прозрачный корпус, позволяющий видеть, сколько напитка осталось в кофейнике, панель управления оснащена дисплеем и удобными кнопками со световыми индикаторами, а с помощью регулятора можно выбрать количество чашек.
Особенности кофемашины Kirfort KT-737:
- наличие нейлонового фильтра для многоразового использования, который легко чистится;
- простота готовки;
- вместительный кофейник (до 10 чашек напитка);
- съемный отсек для воды;
- возможность использовать одноразовые фильтры;
- наличие функции подогрева;
- следует учитывать нюанс, что независимо от настройки количества чашек, кофеварка мелет все засыпанные зерна и использует всю залитую воду;
- по отзывам покупателей — модель очень габаритная.
Небольшие капельные кофеварки от 500 до 900 мл
В категории капельных кофеварок объемом от 500 до 900 мл представлены лучшие модели, отличающиеся высоким качеством сборки и компактностью.
Philips HD7434 Daily Collection – качественная и компактная
Рейтинг: 5,0
- тип кофе: молотый
- объем: 0.6 л
- корпус: Пластик
- вес: 1.11 кг
Средняя цена: 3 350 руб
Лучшая недорогая капельная модель Philips HD 7437 Daily Collection отличается качеством и уменьшенными габаритами (объем 0,6 л), что позволяет сэкономить кухонное пространство. Обратите внимание на то, что есть индикатор уровня воды для удобства наполнения, а также специальная насадка (функция Aroma twister), перемешивающая кофе для достижения нужного вкуса. Из дополнительных полезных функций: LED-подсветка, загорающаяся при включении кофеварки и система «капля-стоп», позволяющая наливать кофе, не дожидаясь окончания цикла.
Особенности кофеварки Philips HD 7437 Daily Collection:
- миниатюрные габариты;
- быстрота готовки;
- сито фильтра, слишком тонкое, поэтому желательно применять одноразовые фильтры;
- удобство и простота в уходе (даже моется в посудомойке);
- хрупкая стеклянная чаша, требующая бережного отношения.
REDMOND RCM-1510
Рейтинг: 4,9
- тип используемого кофе: молотый
- особенности конструкции: индикатор уровня воды, дисплей, плита автоподогрева, индикатор включения
- материал корпуса: пластик
Средняя цена: 2 600 руб
Кофеварку капельного типа REDMOND RCM-1510 можно охарактеризовать фразой: «дешево и сердито». Очень простая модель с минимальным количеством функций: подогрев готового кофе, «Антикапля», автоотключение спустя 40 минут и таймер для настройки времени, чтобы кофеварка сама начала работать. Отличается компактностью и приготовит от 7 до 10 чашек. Производитель предлагает съемный многоразовый фильтр, идущий в комплекте, но не исключает возможности пользоваться одноразовыми фильтрами.
Особенности кофеварки REDMOND RCM-1510:
- элегантный дизайн;
- кувшин, выполненный из термостойкого стекла;
- может заваривать не только кофейный напиток, но и чай;
- шкала уровня воды в баке находится сзади (заглядывать неудобно);
- автоотключение при неиспользовании;
- глянцевый корпус, на котором хорошо видны различные загрязнения.
Redmond RCM-М1507
Рейтинг: 4,8
- тип используемого кофе: молотый
- доп. функции: автоотключение при неиспользовании, противокапельная система
- особенности конструкции: индикатор уровня воды, плита автоподогрева, индикатор включения
Средняя цена: 2 344 руб
Данная модель Redmond RCM-M1507 является «младшей сестрой» и конкурентом кофеварок RCM-1510 и RCM-1501. Ее принцип работы и функциональные возможности повторяют предыдущую, более эргономичную модель. Отличительные особенности от RCM-1501: использование качественных материалов в изготовлении, что уменьшает наличие посторонних запахов и металлическая отделка лотка для фильтра, зато, если сравнивать шнур, то он не такой длинный. Производитель дарит книгу рецептов кофе, вкладывая «подарок» в упаковку.
Особенности Redmond RCM-M1507:
- компактные габариты;
- функция автоподогрева;
- вполне рабочая кофеварка за бюджетную цену;
- наличие легко моющегося, многоразового фильтра;
- проверенный временем бренд.
Maxwell MW-1650 – самая бюджетная
Рейтинг: 4,7
- тип используемого кофе: молотый
- доп. функции: автоотключение при неиспользовании, подогрев чашек, противокапельная система
- особенности конструкции: индикатор уровня воды, плита автоподогрева, индикатор включения
Средняя цена: 1 390 руб
Самая бюджетная в рейтинге – модель Maxwell MW-1650. В данном ценовом сегменте более качественную капельную кофеварку не найти. Простое устройство без изысков вполне может приготовить кофе, а посторонний запах пластика выветривается за 5-6 раз его использования. Принцип работы ничем не отличается от аналогичных приборов, а конструкция состоит с плиты подогрева, емкости для воды и кофейника. Данная модель подходит холостым людям и студентам, предпочитающим американо.
Особенности Maxwell MW-1650:
- минимальная стоимость;
- компактность (на 2 чашки по 300 мл);
- матовый бак, не позволяющий контролировать наполненность водой;
- наличие нейлонового фильтра, использующегося многократно;
- малый вес и отсутствие резиновых ножек (даже при нажатии на кнопку может двигаться по поверхности стола).
Лучшие кофеварки капельного типа на много чашек
Капельные кофеварки, рассчитанные на много чашек, используются, как в офисе, так и дома и позволяют пить кофе большой компанией.
Melitta Optima Glass Timer
Рейтинг: 5,0
- тип используемого кофе: молотый
- настройки: объем порции горячей воды, жесткость воды
- доп. функции: автоотключение при неиспользовании, автоматическая декальцинация, противокапельная система
- особенности конструкции: индикатор уровня воды, подсветка дисплея, дисплей, отсек для шнура, плита автоподогрева, вращающийся фильтродержатель, индикатор включения
Средняя цена: 5 700 руб
Кофеварка Melitta Optima Glass Timer – настоящий подарок для кофейных гурманов. Она автоматически начинает процесс приготовления кофе, без напоминания пользователя, поскольку имеет таймер, а стеклянный кофейник рассчитан на 2-8 чашек бодрящего напитка. В отсек с кофе нужно засыпать перемолотые зерна с использованием одноразовых бумажных фильтров Melitta 102. Кнопка вкл/выкл имеет подсветку, что удобно в плохо освещенной комнате.
Особенности Melitta Optima Glass Timer:
- автоматическое оповещение о надобности очистки от накипи, упрощающее уход;
- температура заваривания 93 градуса;
- система автоотключения через 30-60-90-120 минут снижает энергозатраты;
- наличие подогрева кофейника;
- возможность настройки на четыре степени жесткости воды;
- автоматическая система остановки капель.
Philips HD7457 Daily Collection
Рейтинг: 4,9
- тип используемого кофе: молотый
- тип напитка: американо
- особенности конструкции: индикатор уровня воды, плита автоподогрева, индикатор включения
Средняя цена: 3 590 руб
Данная модель бренда Philips по возможностям и функционалу перекликается с HD 7437 и представляет капельную кофеварку начального уровня хорошего качества от проверенной торговой марки (объем 1.2 л, рассчитанный на 2-15 чашек). Производитель заявляет об удобном индикаторе уровня заполнения резервуара водой и применении технологии Aroma Twister, улучшающей вкусовые качества напитка. Кофеварка выделяется наличием LED-подсветки (загорается красный цвет при включении) и системой «капля-стоп».
Особенности Philips HD7457 Daily Collection:
- удобство и простота в эксплуатации;
- стильный дизайн;
- удобная очистка, благодаря съемным деталям;
- мощность 1000 Вт;
- сочетание цены-качества;
- обеспечивает самый правильный способ готовки американо.
Kitfort KT-731
Рейтинг: 4,8
- тип используемого кофе: молотый
- настройки: крепость кофе
- доп. функции: автоотключение при неиспользовании, противокапельная система
- особенности конструкции: индикатор уровня воды, дисплей, плита автоподогрева, индикатор включения
Средняя цена: 5 600 руб
Кофеварка от производителя Kitfort поможет быстро приготовить кофейный напиток из перемолотых зерен. Подходит для домашнего использования или приготовления напитка в офисе. Фишки изделия: емкость бака для воды 1,6 л, что позволяет приготовить большой объем кофе, платформа с подогревом, функционирующая 40 минут, удобная панель управления (в запрограммированное время кофеварка автоматически начинает заваривание) и противокапельная система, позволяющая приостановить подачу кофе при вынимании кофейника.
Особенности Kitfort KT-731:
- качественная сборка и полная комплектация, включая магнит и мерную ложку;
- большой объем;
- простота использования и чистки;
- тихая работа;
- оснащение многоразовым нейлоновым фильтром;
- отсутствует подсветка часов.
Melitta Look Selection
Рейтинг: 4,8
- тип используемого кофе: молотый
- настройки: крепость кофе
- доп. функции: автоотключение при неиспользовании, противокапельная система
- особенности конструкции: индикатор уровня воды, отсек для шнура, плита автоподогрева, индикатор включения
Средняя цена: 4 600 руб
В рейтинге уже была модель данного бренда, отличающегося использованием инновационных технологий в изготовлении техники, а также уникальным сочетанием материалов и цветовых решений в дизайне. Кофеварка Mellitta Look Selection мощностью 900 Вт дает на выходе 10 чашек ароматного напитка. Фишкой изделия является уникальное лаковое покрытие боковых поверхностей, отсека для фильтра и ручки кувшина. Дополнительные возможности кофеварки: регулятор крепости, противокапельный фильтр и кнопка вкл/выкл с подсветкой, облегчают приготовление кофе.
Особенности Mellitta Look Selection:
- быстрота заваривания;
- одновременная раздача на 2 чашки;
- практичность и удобство использования;
- отличается не слишком длинным проводом;
- есть возможность «поиграть» со вкусом и ароматом: крепче-слабее.
Kitfort KT-704
Рейтинг: 4,7
- тип используемого кофе: молотый
- доп. функции: автоотключение при неиспользовании, противокапельная система
- особенности конструкции: индикатор уровня воды, подсветка дисплея, дисплей, плита автоподогрева, индикатор включения
Средняя цена: 3 490 руб
Данная модель поможет приготовить большой объем кофейного напитка путем нажатия одной кнопки. Температурный режим воды доводится до 85-95 градусов и она медленно начинает поступать в отсек, где находится молотый кофе, а по окончании готовки кофеварка переходит в режим подогрева. Наличие жидкокристаллического дисплея с подсветкой и функция отложенного старта, значительно упрощают эксплуатацию прибора. По сравнению с другими брендами, у которых лоток для кофе отводится вбок, в этой модели для загрузки кофе достаточно поднять крышку.
Особенности Kitfort KT-704:
- яркий дисплей;
- нешумная работа;
- стильный дизайн;
- доступная цена;
- подходит для большой компании;
- покупатели отмечают не совсем ровный стык деталей на корпусе;
- отсутствует окошко для контроля воды.